أسعار الدواجن اليوم: الفراخ البيضاء، الكتاكيت، والبيض

شهدت سوق الدواجن في مصر يوم الإثنين 14 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث بلغ سعر الكيلوغرام 79 جنيهًا في البورصة. ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التقلبات في الأسعار خلال الأسابيع الأخيرة، مما يدل على تحسن توازن العرض والطلب في السوق المحلي.

تأثيرات الاستقرار على المزارعين والمستهلكينإن الاستقرار في أسعار الفراخ البيضاء له تأثيرات إيجابية تعود بالنفع على كل من المزارعين والمستهلكين. فمن جهة، يتيح هذا الاستقرار للمزارعين فرصة لتحقيق أرباح معقولة بعد فترة من الخسائر الناتجة عن ارتفاع تكاليف الأعلاف والوقود. ومن جهة أخرى، يساعد الاستقرار المستهلكين على الحصول على فرص شراء أكثر استقرارًا بأسعار مناسبة.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن

تتعدد العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن في السوق المحلي، ومن أبرزها:

أسعار الأعلاف: يعد ارتفاع أسعار الأعلاف أحد العوامل الرئيسية المؤثرة في تكلفة إنتاج الدواجن. فكلما زادت أسعار الأعلاف، ارتفعت تكلفة إنتاج الفراخ، مما ينعكس على زيادة الأسعار في البورصة.

الطلب المحلي: يلعب الطلب المحلي دورًا مهمًا في تحديد أسعار الدواجن. ففي فترات ارتفاع الطلب، قد ترتفع الأسعار بسبب زيادة الحاجة إلى الدواجن.

التوترات الاقتصادية العالمية: يمكن أن تُحدث التوترات الاقتصادية العالمية تأثيرات على أسعار المواد الخام المستخدمة في إنتاج الأعلاف، مما يؤثر بدوره على أسعار الدواجن.

أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق

رغم استقرار أسعار الفراخ البيضاء في البورصة عند 79 جنيهًا للكيلوغرام، فإن الأسعار تتفاوت عند بيعها للمستهلكين. ففي بعض المناطق، تتراوح الأسعار بين 88 و95 جنيهًا للكيلوغرام. يعود هذا الاختلاف إلى تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى هامش الربح للمتاجر.

سعر البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض البلدي أسعارًا تتراوح بين 160 و165 جنيهًا، كما أن كرتونة البيض الأحمر تراوحت أيضًا بين 160 و165 جنيهًا.

أما كرتونة البيض الأبيض، فقد تراوحت بين 155 و160 جنيهًا، ويعتمد ذلك على المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.

تأثيرات على قطاع الدواجنيعتبر قطاع الدواجن من القطاعات الحيوية في مصر، حيث يسهم بشكل كبير في توفير مصدر بروتين هام للمواطنين. ومع استقرار الأسعار، يُتوقع أن يرتفع الطلب على الدواجن، مما قد يحفز الإنتاج ويزيد النشاط في هذا القطاع.

توقعات أسعار الفراخ في الأيام القادمةتتعدد التوقعات حول أسعار الفراخ في المستقبل، وتتأثر بعدة عوامل رئيسية مثل الطلب المحلي وتوافر الأعلاف. إليك بعض النقاط الرئيسية التي توضح التوقعات المستقبلية:

1. تأثير الطلب بعد شهر رمضانيتوقع أن ينخفض الطلب على الدواجن بعد انتهاء شهر رمضان، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار. فخلال فترات الذروة مثل شهر رمضان، يرتفع الطلب على الدواجن بنسبة تتراوح بين 30% إلى 35%، مما يسهم في زيادة الأسعار. ومع عودة الطلب إلى معدلاته الطبيعية، يُحتمل أن تستقر الأسعار أو تنخفض قليلًا.

2. توافر الأعلاف وتكلفة الإنتاجلا يزال تأثير أسعار الأعلاف على تكلفة إنتاج الدواجن عاملاً حاسمًا. إذا استمرت أسعار الأعلاف في الارتفاع، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة في أسعار الدواجن. لكن إذا استمرت الأسعار في الانخفاض، قد نلاحظ استقرارًا أو انخفاضًا في أسعار الدواجن.

3. تأثير التوترات الاقتصادية العالميةيمكن أن تؤثر التوترات الاقتصادية العالمية، مثل تغيرات أسعار الوقود والسلع الأساسية، على أسعار الدواجن. فإذا استمرت هذه التوترات، يمكن أن ترتفع أسعار الدواجن نتيجة لتزايد تكاليف النقل والإنتاج.

تظل توقعات أسعار الدواجن في المستقبل مرتبطة بعدة عوامل، منها أسعار الأعلاف والطلب المحلي. ومع استمرار التوترات الاقتصادية العالمية، قد تتعرض أسعار الدواجن لتقلبات في المستقبل. ومع ذلك، يظل الاستقرار الحالي إيجابيًا في تحفيز الإنتاج وتحقيق توازن في السوق.

يُعتبر استقرار أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن يوم الإثنين 14 أبريل 2025 خطوة إيجابية نحو تحقيق استقرار أكبر في قطاع الدواجن. ومع استمرار التحديات الاقتصادية، تظل أهمية تحسين جودة الإنتاج وتحفيز الطلب المحلي من الأولويات الأساسية لضمان استمرار هذا الاستقرار مستقبلاً.