ضبط زيوت مغشوشة ومنتجات غير صالحة للاستهلاك في بورسعيد خلال الحملات التفتيشية

شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الشؤون الصحية ببورسعيد، اليوم الجمعة، حملات تفتيشية مكثفة صباحية ومسائية على محال بيع وتداول المواد الغذائية بمختلف أحياء المحافظة.

أسفرت الحملات عن ضبط 1140 لترًا من زيت الزيتون المغشوش وغير المطابق للمواصفات القياسية، حيث تم ضبطه قبل توزيعه على المحال التجارية بأسعار منخفضة، كما تم ضبط 90 كيلوجرامًا من الدقيق الأبيض غير الصالح للاستهلاك الآدمي، بعد العثور على حشرات ميتة ودود وخيوط حشرية بداخله، داخل أحد محال الجملة، ونجح مفتشو الحملة كذلك في ضبط 52 لترًا من زيت الزيتون المغشوش من نوع آخر بأحد محال الهايبر ماركت الشهيرة بالمحافظة.

كما تمكن فريق التفتيش من ضبط 1500 عبوة من سلطة «ثومية» غير مطابقة للمواصفات الصحية داخل أحد مطاعم الوجبات السريعة، وذلك بالتعاون مع الجهات الرقابية المختصة، في حين تم العثور على 214 كيلوجرامًا من اللحوم المقطعة والدواجن المتبلة متغيرة في خواصها الطبيعية من حيث اللون والرائحة، وبدون بيانات توضح مصدرها، داخل عدد من المطاعم.

وعلى خلفية هذه المخالفات، تم تحرير 45 محضر جنحة صحية تتعلق بعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية في تداول الأغذية، فضلًا عن تحرير 43 محضر جنحة صحية لعدم حمل العاملين في تلك المنشآت لشهادات صحية سارية، بما يخالف القوانين المنظمة لسلامة الغذاء.

أكدت مديرية الشؤون الصحية ببورسعيد أن حملات التفتيش مستمرة صباحًا ومساءً بجميع الأحياء، مع سحب عينات عشوائية من مختلف المنتجات الغذائية وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها، وذلك لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حرصًا على سلامة المواطنين وحمايتهم من أي مصادر غذاء غير آمنة.

جاء ذلك في إطار خطة وزارة الصحة والسكان لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، وتنفيذًا لتعليمات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة، وتحت رعاية اللواء أركان حرب محب حبشي، محافظ بورسعيد، وبناءً على توجيهات الدكتور وليد فتحي عبدالمقصود، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، وإشراف الدكتور محمد جودة، مدير الطب الوقائي، وبقيادة الأستاذ أحمد شوقي، مراقب عام الأغذية.