يعتبر سعر الدقيق اليوم عند التاجر من الأمور المهمة التي تهم كل أسرة مصرية، حيث يلعب دورًا أساسيًا في تحضير الخبز والمخبوزات والمعجنات، مما يجعله عنصرًا لا يمكن الاستغناء عنه في الحياة اليومية.
لذلك، يحرص الكثير من المواطنين، خاصة أصحاب المخابز والمطاعم، على متابعة سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل مستمر، نظرًا لتأثيره المباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلك النهائي.
في هذا السياق، شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس الموافق 31-7-2025، حيث يتزايد البحث بين المصريين بشكل مستمر للتعرف على آخر تطورات أسعار البقوليات في السوق المحلي.
يعتبر سعر الدقيق اليوم عند التاجر، خاصة دقيق الزيرو أو دقيق بروتين 26، من الأنواع الممتازة المستخدمة في صناعة المخبوزات الفاخرة، مثل الكعك والمعجنات، نظرًا لنقاوته ونعومة قوامه.
كما شهدت أسعار الدقيق اليوم استقرارًا نسبيًا لدى التجار في الأسواق المحلية، وسط ترقب لتحركات السوق في ضوء ما تشهده أسعار القمح – المادة الخام الأساسية لإنتاجه – من تغيرات داخلية وعالمية، إذ يتفاوت سعر الدقيق حسب نوعه، سواء كان دقيق استخراج 72% المخصص للمخابز السياحية والمصانع، أو دقيق 82% المخصص للمخابز التموينية.
نستعرض معكم عبر النقاط التالية تقريرنا اليومي عن كل ما يتعلق بأسعار الدقيق اليوم بجانب أسعار الردة، والتي جاءت على النحو التالي.
استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.
وهدأ سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.
كما شهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر استقرارًا، إذ وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 12,200 جنيه.
تعتمد حركة أسعار الدقيق على عدة عوامل، أبرزها تكلفة القمح، وأسعار النقل والطحن، ومستوى الطلب في الأسواق، إلى جانب مدى توفر المعروض المحلي والمستورد، كما تؤثر السياسة الحكومية في دعم الخبز والتوريد المحلي في تحديد استقرار الأسعار أو ارتفاعها، ولهذا فإن الدقيق يعد من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائها، حيث يدخل في صناعة العديد من السلع المختلفة، وقد شهد سعر الدقيق ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية بشكل ملحوظ.
أحمد الجفالي، لاعب نادي الزمالك الأول لكرة القدم، تسبب في تأخير صفقة جديدة تهدف إلى تعزيز الفريق قبل إغلاق…
وصف ياسر، منظم حفل الفنان محمد رمضان في الساحل الشمالي، الحادث المؤسف الذي وقع خلال الحفل، والذي أسفر عن إصابة…
أصدر الفنان محمد رمضان بيانًا جديدًا عبر حسابه الرسمي بـ«فيسبوك» ليصحح ما تم تداوله حول الانفجار الذي وقع خلال حفله…
نشر الفنان توضيحًا رسميًا عبر صفحته على "فيسبوك" حول الحادث الذي وقع خلال حفله الأخير في الساحل الشمالي، حيث أكد…
استمر سعر الذهب في الانخفاض الكبير يوم الجمعة 1 أغسطس 2025، حيث تراجع سعر الجنيه الذهب بمقدار 720 جنيهًا دفعة…
قام الفنان محمد رمضان بحذف منشوره الذي ادعى فيه وجود محاولة لاغتياله، وذلك في سياق الحادث المؤسف الذي شهد انفجار…