سعر الدقيق اليوم عند التاجر يُعتبر من العناصر الأساسية التي لا غنى عنها في كل منزل مصري، حيث يُستخدم في إعداد الخبز والمخبوزات والمعجنات، مما يجعله جزءًا حيويًا من حياتنا اليومية.
لذلك، يهتم الكثير من المواطنين، وخاصة أصحاب المخابز والمطاعم، بمتابعة سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل دوري، نظرًا لتأثيره المباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلكين النهائيين.
في هذا السياق، شهد سعر الدقيق اليوم استقرارًا يوم الأربعاء الموافق 30-7-2025، حيث يتزايد الاهتمام بين المصريين بشكل مستمر للتعرف على آخر تحديثات أسعار البقوليات في السوق المحلي.
يُعتبر سعر الدقيق اليوم عند التاجر، خصوصًا دقيق الزيرو أو بروتين 26، من الأنواع الممتازة المستخدمة في صناعة المخبوزات الفاخرة، مثل الكعك والمعجنات، نظرًا لنقاوته ونعومة قوامه.
كما شهدت أسعار الدقيق استقرارًا نسبيًا لدى التجار في الأسواق المحلية، وسط ترقب لتحركات السوق في ظل التغيرات التي تشهدها أسعار القمح، المادة الخام الأساسية لإنتاجه، حيث يختلف سعر الدقيق حسب نوعه، سواء كان دقيق استخراج 72% المخصص للمخابز السياحية والمصانع، أو دقيق 82% المخصص للمخابز التموينية.
نستعرض معكم من خلال النقاط التالية تقريرنا اليومي حول أسعار الدقيق اليوم، بالإضافة إلى أسعار الردة، والتي جاءت على النحو التالي.
استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.
وهدأ سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.
كما شهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر استقرارًا، حيث وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 12,200 جنيه.
تعتمد حركة أسعار الدقيق على عدة عوامل، أبرزها تكلفة القمح، وأسعار النقل والطحن، ومستوى الطلب في الأسواق، بالإضافة إلى مدى توفر المعروض المحلي والمستورد، كما تؤثر السياسة الحكومية في دعم الخبز والتوريد المحلي في تحديد استقرار الأسعار أو ارتفاعها، ولهذا، يُعتبر الدقيق من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائها، حيث يدخل في صناعة العديد من السلع المختلفة، وقد شهد سعر الدقيق ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية بشكل ملحوظ.
أعلن الرئيس دونالد ترامب مساء الأربعاء عن اتفاقية تجارية جديدة وشاملة مع كوريا الجنوبية، حيث أوضح أن الصفقة تصل قيمتها…
تترقب الأسواق تحديد أسعار طن الحديد الشهر المقبل، حيث سجل سعر اليوم في مصر مستويات تتراوح بين 38 ألف…
عقد مركز البحوث الزراعية، بالتعاون مع المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة «إيكاردا»، لقاءً تشاورياً لوضع خطة عمل مشتركة…
نستعرض في 7 محافظات، وكذلك في 7 محافظات، بالإضافة إلى الأوراق المطلوبة للتقديم في الصف الأول الثانوي. خطوات التقديم الالكتروني…
تشهد أسعار الذهب في مصر تغيرات مستمرة، حيث يراقب المستثمرون حجم الإنتاج واتجاهات الاستهلاك الصناعي، ويستمر الذهب في التفاعل…
كشف والد أحمد سيد زيزو، لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي الأهلي، عن تحرك عاجل من نادي الزمالك في الفترة…