أسعار السمك اليوم الثلاثاء في سوق العبور مع ارتفاع قشر البياض

تعتبر متابعة أسعار السمك اليوم في سوق العبور أمرًا بالغ الأهمية، حيث تؤثر هذه الأسعار بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، وفي يوم الثلاثاء 29-7-2025، شهد سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، مع تباين الأسعار سواء للجملة أو للمستهلك، وهذا يعتمد أيضًا على المنطقة.

يُعد سوق العبور واحدًا من أبرز المراكز التجارية للأسماك في مصر، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات كل من التجار والمستهلكين على حد سواء.

أسعار السمك اليوم بسوق العبور

تتأثر أسعار السمك في سوق العبور بعدة عوامل، مثل حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، ومستوى الطلب المحلي، كما تلعب المواسم، مثل فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، دورًا رئيسيًا في وفرة الأنواع وأسعارها.

بالنسبة للتجار، يمثل سوق العبور نقطة مركزية للحصول على كميات السمك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم على تحقيق التوازن بين جودة المنتج وسعر البيع، أما بالنسبة للمستهلكين، فإن استقرار أسعار السمك يعزز قدرتهم على شراء هذه السلعة الغذائية الأساسية، التي تُعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية المفيدة.

من هذا المنطلق، نتابع معكم يوميًا أسعار السمك في سوق العبور لحظة بلحظة، مع التركيز على كل نوع من أنواع السمك في مصر والمستورد، إذ جاءت الأسعار كما يلي:

أسعار السمك اليوم

أسعار السمك اليوم بسوق العبور

تراوح سعر سمك البلطي “1” من 86 إلى 90 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البلطي “2” من 80 إلى 84 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البلطي الأسواني ما بين 30 إلى 80 جنيهًا «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك فليه بلطي ما بين 75 إلى 275 جنيهًا.

أسعار السمك اليوم

سعر البوري اليوم

تراوح سعر سمك البوري “1” من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البوري “2” من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

وهناك أنواع أخرى من الأسماك والمأكولات البحرية المختلفة.

تراوح سعر سمك قشر البياض نحو من 180 إلى 300 جنيهات للكيلو.

تراوح سعر سمك البياض الأملس “1” بلدي نحو من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البياض الأملس “2” بلدي نحو من 80 إلى 120 جنيها للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك قراميط – شيلان من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك الثعابين من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك المكرونة سويسي من 75 إلى 135 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك موسى من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سبيط – الكاليماري – سابيا ما بين 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك قرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك كابوريا من 120 إلى 230 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان 2 من 100 إلى 180 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون 2 من 160 إلى 260 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مازاليا – كشر من 100 إلى 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك شعور من 100 إلى 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك وقار من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك قاروص – لوط من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سردين مجمد ما بين 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك ماكريل مجمد من 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

أسعار السمك اليوم 2025

أسعار الجمبري اليوم

أما أسعار الجمبري فجاءت كالتالي:

تراوح سعر سمك جمبري “2” من 530 إلى 630 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري “2” مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري “3” من 180 إلى 400 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تجدر الإشارة إلى أن المزارع السمكية تستحوذ على نسبة 79.7% من الإنتاج السمكي في مصر، يليها البحيرات بنسبة 10.8%، كما يبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن، بينما يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات، والبحرين، والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك عام 2019 حوالي 35 ألف طن.

هذا ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جرامًا، في حين تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جرامًا سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.