مع تزايد حالات الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) بسبب أنماط الحياة غير الصحية، مثل الاعتماد على الأطعمة السريعة، وقلة النشاط البدني، والتوتر المستمر، وفي ظل عدم وجود علاجات دوائية فعالة تمامًا لهذا المرض حتى الآن، يتجه الكثير من الناس نحو الحلول الطبيعية التي تدعم صحة الكبد، ومن بين هذه الحلول يأتي الزنجبيل، المعروف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة والالتهابات.
يحتوي الزنجبيل على مركب «جينجيرول» الفعال، الذي أثبتت العديد من الدراسات قدرته على تقليل دهون الكبد وتحسين أدائه، لذا نقدم لك في السطور التالية 6 مشروبات طبيعية تحتوي على الزنجبيل، تساهم في دعم الكبد وتعزيز وظائفه بطريقة آمنة، وفقًا لموقع «Times of India».
اقرأ كمان: نتائج الشهادة الإعدادية في محافظة الشرقية بالاسم للترم الثاني 2025 وتفاصيل موعد ظهورها
1- الزنجبيل مع الليمون
يفضل تناول هذا المشروب في بداية اليوم، حيث يتم غلي شرائح الزنجبيل الطازجة في الماء، ثم تضاف إليها بضع قطرات من عصير الليمون الطازج، هذا المشروب ينشط الكبد ويحفز إفراز العصارة الصفراوية، مما يساعد على تكسير الدهون وتعزيز عمليات الأيض وتنقية الجسم من السموم.
2- الزنجبيل والكركم
يعتبر هذا المزيج من أقوى التركيبات الطبيعية المضادة للالتهابات، حيث يتم غلي الزنجبيل والكركم معًا، ثم يشرب دافئًا، ويجمع بين الجينجيرول والكركمين، مما يساعد على تخفيف التهابات الكبد وتحفيز تجدد خلاياه، وبالتالي يبطئ من تطور المرض.
مواضيع مشابهة: سوهاج تقدم 20 ألف صندوق من المواد الغذائية للقرى الأكثر فقراً بمناسبة عيدها القومي
3- الزنجبيل والقرفة
مغلي الزنجبيل مع القرفة يساهم في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتنظيم مستويات السكر، مما يحد من تراكم الدهون داخل الكبد، بالإضافة إلى ذلك، يدعم هذا المزيج عملية التمثيل الغذائي ويساعد الكبد على التخلص من السموم بكفاءة.
4- الزنجبيل والنعناع
هذا المشروب مثالي في الأيام الحارة، حيث يتم غلي الزنجبيل ثم يترك ليبرد، ويخلط مع أوراق النعناع الطازجة ورشة من عصير الليمون، النعناع يضفي نكهة منعشة، ويعزز من نشاط إنزيمات الكبد المسؤولة عن هضم الدهون وتسهيل تصريفها.
5- الزنجبيل مع بذور الشمر
يمكنك نقع الزنجبيل مع بذور الشمر في ماء ساخن للحصول على مشروب لطيف على المعدة، حيث يعمل هذا المزيج على تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ، وتحفيز تدفق العصارة الصفراوية، مما يخفف العبء عن الكبد ويساعد في التخلص من الدهون بشكل طبيعي.
اطلع أيضا:
التعليقات