تعتبر متابعة أسعار السمك اليوم في سوق العبور أمرًا حيويًا، حيث تلعب دورًا كبيرًا في حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية، وبتاريخ اليوم الإثنين 28-7-2025، نشهد استقرارًا في الأسعار، والتي تختلف حسب نوع السمك سواء بالجملة أو للمستهلك، بالإضافة إلى اختلافها حسب المنطقة أيضًا.
سوق العبور يُعتبر من أبرز المراكز الرئيسية لتجارة الأسماك في مصر، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأنواع البحرية والنهرية، تلبي احتياجات كل من التجار والمستهلكين على حد سواء.
تتأثر أسعار السمك في سوق العبور بعدة عوامل، من بينها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع ومستوى الطلب المحلي، كما تلعب المواسم، مثل فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، دورًا في وفرة الأنواع وأسعارها.
بالنسبة للتجار، يُعتبر سوق العبور نقطة محورية للحصول على كميات السمك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم في تحقيق التوازن بين جودة المنتج وسعر البيع، بينما يساهم استقرار الأسعار في تعزيز قدرة المستهلكين على شراء هذه السلعة الغذائية المهمة، التي تُعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية المفيدة.
من هذا المنطلق، نتابع معكم يوميًا أسعار السمك لحظة بلحظة، مع التركيز على كل نوع من أنواع السمك في مصر والمستورد في سوق العبور، حيث جاءت الأسعار كما يلي:
تراوح سعر سمك البلطي “1” من 88 إلى 92 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
تراوح سعر سمك البلطي “2” من 81 إلى 85 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
تراوح سعر سمك البلطي الأسواني ما بين 30 إلى 80 جنيهًا «تكنا بلاستيك».
تراوح سعر سمك فليه بلطي ما بين 75 إلى 275 جنيهًا.
تراوح سعر سمك البوري “1” من 170 إلى 230 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
تراوح سعر سمك البوري “2” من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
أما بالنسبة لأنواع أخرى من الأسماك والمأكولات البحرية، فقد تراوحت الأسعار كما يلي:
تراوح سعر سمك قشر البياض نحو 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
تراوح سعر سمك البياض الأملس “1” بلدي نحو 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
تراوح سعر سمك البياض الأملس “2” بلدي نحو 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
تراوح سعر سمك قراميط – شيلان من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
تراوح سعر سمك الثعابين من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو.
تراوح سعر سمك المكرونة سويسي من 80 إلى 130 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو «كرتونة».
تراوح سعر سمك موسى من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك سبيط – الكاليماري – سابيا ما بين 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك قرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك كابوريا من 125 إلى 225 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك مرجان 2 من 100 إلى 190 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك مرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك بربون 2 من 150 إلى 270 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك بربون مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك مازاليا – كشر من 100 إلى 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك شعور من 100 إلى 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك وقار من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك قاروص – لوط من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك سردين مجمد ما بين 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو «كرتونة».
تراوح سعر سمك ماكريل مجمد من 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
أما بالنسبة لأسعار الجمبري، فقد جاءت كالتالي:
تراوح سعر سمك جمبري “2” من 520 إلى 640 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك جمبري “2” مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك جمبري “3” من 180 إلى 400 جنيه للكيلو «طاولة خشب».
يجدر بالذكر أن المزارع السمكية تستحوذ على نسبة 79.7% من الإنتاج السمكي في مصر، بينما تأتي البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن، كما يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات والبحرين والنيل)، وقد بلغت صادرات الأسماك عام 2019 حوالي 35 ألف طن.
هذا ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جرامًا، بينما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جرامًا سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.
قدم رئيس الاتحاد المصري للغرف السياحية تهنئته لرؤساء الفروع، معبرًا عن تقديره لثقة الجمعية العمومية ومجلس إدارة الغرفة الرئيسية،…
كشف مصدر مسؤول في مجال الطاقة المتجددة أن سبب عودة الانقطاعات في الجيزة يعود إلى أن الكابل الذي تم…
أوضح أحمد الوسيمي، رئيس شعبة التكييف والتبريد بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن هناك إقبالًا كبيرًا من المواطنين على شراء أجهزة التكييف،…
في وداع مؤثر، شهد لبنان صباح اليوم الإثنين تشييع جثمان الموسيقار الراحل زياد الرحباني، حيث أُقيمت جنازة مهيبة في كنيسة…
أشارت تقارير صحفية تونسية إلى اقتراب اللاعب الشاب ريان الرحيمي، ظهير أيسر نادي البنزرتي التونسي، من الانضمام لصفوف الفريق الأول…
عبّرت الفنانة ميمي جمال عن دهشتها من المحتوى الذي يتداول عبر منصات التواصل الاجتماعي، وخاصة عبر تطبيق «تيك توك»، حيث…