استراتيجية مبتكرة لاستعادة جلود الأضاحي وتعزيز قيمتها الاقتصادية

يُعد قطاع الجلود في الجزائر من القطاعات الصناعية الواعدة، حيث تتمتع البلاد بثروة حيوانية هائلة تضم ملايين الرؤوس من الأغنام والأبقار، مما يجعله رافعة مهمة للاقتصاد الوطني.

كما يمثل هذا القطاع مصدراً رئيسياً لخلق فرص العمل، إذ يوفر أكثر من 20 ألف وظيفة في الجزائر.

وفي هذا السياق، أعلن المدير العام لتطوير الصناعة بالوزارة، سعيد بن دريمية، عن إطلاق تطبيقات رقمية تهدف إلى تسهيل عملية جمع الجلود من قبل المصالح المختصة.

وأكد بن دريمية خلال استضافته في “الإذاعة الوطنية” أنه سيتم تقديم تطبيقين هما “مريقل هيدورة” و”مستفيد” لجمع جلود الأضاحي، وذلك لتعزيز فعالية التسيير وتحقيق نتائج ميدانية متميزة.

متابعو الموقع يشاهدون:

كما تم تشكيل لجان محلية تحت إشراف مديري الصناعة في مختلف الولايات، وذلك لتنسيق العملية مع القطاعات المعنية وضمان سيرها في ظروف تنظيمية دقيقة، وفقاً لما ذكره المتحدث.

الحفاظ على الجلود ضروري

دعا المدير العام بن دريمية إلى أهمية الحفاظ على الجلد أثناء عملية سلخ الأضحية، من خلال تجنب الإضرار به، إضافة إلى ضرورة تمليحه بشكل جيد والحد من استخدام المياه، ليكون قابلاً للاستخدام الصناعي.

وأوضح المتحدث أن الجلود التي سيتم جمعها ستوجه إلى المدابغ الوطنية لمعالجتها قبل استخدامها في المصانع المحلية أو تصديرها.