أصدر المركز الإعلامي بالهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي السابع عشر لعام 2025، الذي يغطي الفترة من 10 إلى 16 مايو، حيث يستعرض أبرز أنشطة الهيئة وجهودها على مستوى الجمهورية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، بالإضافة إلى دعم حركة الصادرات المصرية.
شاركت الهيئة في اجتماع للمجلس لمتابعة ملاحظات الشركات بشأن آلية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير، وآليات الإفراج والنقل والتخزين الجديدة التي تم تطبيقها منذ بداية العام، حيث أكدت الهيئة على حرصها في التواصل المباشر مع المصنعين والمصدرين لتذليل العقبات وتسريع الإجراءات، مما يعزز تنافسية الصادرات المصرية.
شهد الأسبوع الماضي تنفيذ 13 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، مما أسفر عن تسجيل 22 منشأة غذائية جديدة على مستوى الجمهورية.
كما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بـ41 زيارة تفتيشية، وتم تسجيل 4 منشآت جديدة، ويجري إدراج مركز تعبئة ضمن القائمة المعتمدة للهيئة، وتم إصدار 1987 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1315 شركة.
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4360 رسالة تمثل نحو 270 ألف طن من الأغذية المتنوعة، وشملت 593 صنفًا من الخضر والفاكهة والدقيق ومنتجات أخرى، صادرة عن 1050 شركة، وتصدرت البطاطس والبصل قائمة الخضراوات بواقع 25 ألف طن لكل منهما، تليها الفاصوليا بـ6 آلاف طن، أما الفاكهة، فجاءت الموالح في المقدمة بإجمالي 35 ألف طن، تليها الفراولة بـ16 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 9 آلاف طن.
توزعت الصادرات على 205 دولة، وجاءت الولايات المتحدة والسودان وروسيا والسعودية كأكبر الأسواق المستقبلة، واحتل ميناء دمياط المركز الأول من حيث عدد الرسائل المصدرة بـ720 رسالة، تلاه ميناء سفاجا بـ680، ثم الإسكندرية بـ660 رسالة.
على صعيد الواردات، استقبلت مصر 2100 رسالة غذائية بإجمالي 300 ألف طن لصالح 890 شركة، تضمنت 265 صنفًا أبرزها القمح، الزيوت، فول الصويا، واللحوم، وتصدرت روسيا قائمة الدول الموردة، تلتها أوكرانيا، أمريكا، ورومانيا، واحتل ميناء الإسكندرية الصدارة من حيث عدد الرسائل الواردة بـ785 رسالة.
تم الإفراج عن 1098 رسالة تحت التحفظ، إلى جانب 222 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، و66 رسالة تم فحصها بمحاضر إثبات حالة، فيما صدر 80 ترخيصًا جديدًا لمستوردي أغذية.
سجلت الهيئة 56 منتجًا من الأغذية الخاصة، و7 شركات جديدة، وفحصت 367 منتجًا، كما أصدرت 10 شهادات بيع حر، وفيما يخص تسجيل المنشآت الغذائية، تم تسجيل 612 منشأة محال عامة، واستوفت 403 منشآت لاشتراطات الهيئة، وتم كذلك تسجيل 7 منشآت تخزينية جديدة ليصل الإجمالي إلى 1324 مخزنًا.
نفذت الهيئة 29 حملة رقابية على فروع السلاسل التجارية في 13 محافظة، وبلغ عدد فروع السلاسل التجارية المسجلة حتى الآن 2111 فرعًا، وفيما يخص المنشآت السياحية، تم تنفيذ 72 زيارة رقابية في محافظات عدة، وأسفر ذلك عن تسجيل مطعم و3 فنادق جديدة.
كما قامت فرق التفتيش بـ13 مأمورية على وحدات الطعام المتنقلة في 4 محافظات، وتم تسجيل 4 وحدات جديدة.
تلقت الهيئة 123 شكوى خلال الأسبوع، تم غلق 70 منها ويجري فحص 53 شكوى أخرى، وشنّ فريق إدارة الشكاوى حملات تفتيشية على 154 منشأة غذائية في محافظات عدة، تم خلالها اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.
وفي محافظة الغربية، نفذت الهيئة 13 حملة تفتيشية على 65 منشأة، وأسفرت عن ضبط 2 طن جبن غير صالح للاستهلاك، بالإضافة إلى 300 كجم من الكاكاو والشطة منتهية الصلاحية، كما تم سحب عينات والتحفظ على طن من اللحوم والأسماك والألبان المشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
أعلن الدكتور أحمد حمد، القائم بأعمال رئيس جامعة مصر للمعلوماتية، عن بدء تنفيذ بروتوكول التعاون الموقع بين الجامعة وشركة «اديبون…
انتقد يسرائيل زيف، الرئيس السابق لعمليات جيش الاحتلال، استمرار العمليات العسكرية في قطاع غزة، حيث قال: «كان من الممكن الانسحاب…
أعلنت الهيئة القومية لسكك حديد مصر عن تأخر انطلاق القطار رقم 923 المتجه من القاهرة إلى الإسكندرية، وذلك بسبب حادث…
تستعد دور العرض المصرية لاستقبال فيلم الرعب والإثارة Fear Below غدًا الأربعاء، 30 يوليو، من إخراج ماثيو هولمز، في تجربة…
يكثف الفريق الأول لكرة القدم بنادي سموحة استعداداته للموسم الجديد تحت قيادة مديره الفني أحمد عبد العزيز، الذي أكد على…
عبّرت الفنانة هند صبري عن شكرها العميق لكل من قدم لها التعازي وواساها في فقدان والدتها التي انتقلت إلى رحمة…