أسعار الدواجن والبيض اليوم 18 مايو 2025.. تعرف على المفاجآت قبل عيد الأضحى!

تفضل العديد من الأسر المصرية شراء الدواجن البيضاء، بسبب قيمتها الغذائية العالية وسعرها المناسب مقارنة باللحوم الحمراء.

استقر سعر كرتونة البيض اليوم الأحد 18 مايو 2025، في بورصة الدواجن والأسواق، وفقًا لأحدث تحديث منشور على بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمركز معلومات مجلس الوزراء.

وجاءت أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الأحد 18 مايو 2025 على النحو التالي.

أسعار البيض اليوم

وصل سعر البيض الأحمر في بورصة الدواجن اليوم إلى 125 جنيهًا، بينما بلغ متوسط ​​سعر كرتونة البيض الأحمر في الأسواق المحلية للمستهلكين 144 جنيهًا.

كما وصل سعر علبة البيض البلدي اليوم إلى 125 جنيهاً في بورصة الدواجن، وبلغ متوسط ​​سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلكين في الأسواق المحلية 144 جنيهاً، حيث وصل سعر البيضة الواحدة إلى 5.59 جنيه.

وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم 121 جنيها، بينما بلغ متوسط ​​سعر كرتونة البيض الأبيض في الأسواق المحلية للمستهلكين 137 جنيها، وسجل سعر البيضة البيضاء الواحدة في الأسواق للمستهلكين 5.15 جنيه.

أسعار الدجاج اليوم في محلات بيع الدواجن

يبلغ سعر كيلو الدجاج البلدي 105 جنيهات في بورصة الدواجن، بينما يصل سعر الدجاج البلدي إلى 115 جنيهاً للكيلو للمستهلك في المحلات التجارية، وذلك حسب المنطقة.

ووصل سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزارع إلى 92 جنيهًا اليوم الأحد، بينما تراوح سعر الدجاج الأبيض للمستهلكين في الأسواق بين 97 و 105 جنيهات للكيلو، مع انخفاض جنيه واحد للكيلو.

وسجل سعر دجاج الساسو ما بين 87 و88 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويصل للمستهلك بسعر أعلى من سعر المزرعة بحوالي 5 إلى 7 جنيهات للكيلو، فيما سجل سعر دجاج الأمهات 62 جنيهًا للكيلو في المزارع.

وأوضح أنه لن يقبل بإجبار المنتجين على العمل بخسارة، مؤكدًا على أهمية تحديد هامش ربح يأخذ في الاعتبار تكاليف الإنتاج دون زيادة العبء على المستهلكين.

في هذا السياق، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية المصرية، أن المنتجات الاستراتيجية متوفرة بكميات تكفي لفترة تصل إلى تسعة أشهر.

وأضاف أن تحديد سعر عادل لكرتونة البيض ضرورة ملحة، مشيرًا إلى أنه من غير المقبول أن يباع بـ90 جنيها مما يضر المنتج، أو بـ155 جنيها مما يثقل كاهل المستهلك، ودعا إلى إيجاد توازن يضمن الربح العادل للمنتج والسعر المناسب للمستهلك.