يعتبر الثوم من العناصر الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ، حيث يضفي نكهة مميزة على الأطباق ويحتوي على فوائد صحية مذهلة، لكن التحدي الأكبر الذي تواجهه ربات المنازل هو تقشير الثوم، خاصةً عندما تكون الكمية كبيرة، إذ يستغرق ذلك وقتًا طويلاً ويترك رائحة مزعجة في اليدين يصعب التخلص منها بسهولة.
لذا، نقدم لكِ اليوم طريقة سحرية وعبقرية لتقشير الثوم في ثوانٍ معدودة وبدون أي جهد، جهزي الحلل وابدئي فورًا في تحضير وصفاتك دون عناء!
كل ما تحتاجينه هو كمية من رؤوس الثوم.
وعاءان معدنيان (مثل حلتين من الستانلس أو غطاءين) بحجم متقارب.
أولاً، افصلي فصوص الثوم عن الرأس دون تقشيرها.
ثم ضعي الفصوص في أحد الوعاءين.
بعد ذلك، غطي الوعاء بوعاء معدني آخر بإحكام كما لو كنت تصنعين كرة مغلقة.
هزّي الوعاءين بقوة لمدة 10–15 ثانية فقط.
ستلاحظين أن القشرة انفصلت تمامًا عن معظم فصوص الثوم، وستتمكنين من إزالة القليل المتبقي بسهولة باستخدام أصابعك.
بدون الحاجة لاستخدام سكين أو أي أدوات حادة!
لا رائحة لليدين، ولا مجهود يُذكر!
يعمل الاحتكاك العنيف داخل الوعاءين أثناء الهزّ على إحداث صدمة بسيطة للفصوص، مما يُفكك القشرة بسرعة دون الحاجة للحرارة أو النقع، إنها طريقة مثالية خاصة عند تحضير كميات كبيرة للطهي أو التخزين.
استمر يوم الثلاثاء 29 يوليو 2025، في تسجيل انخفاض ملحوظ في جميع أعيرة الذهب، حيث تراجع سعر الجنيه الذهب بنحو…
مع اقتراب نهاية يوليو 2025 وبداية العد التنازلي لاستقبال شهر أغسطس، يزداد بحث الموظفين في القطاعين العام والخاص عن العطلات…
أفادت صحيفة «فاينانشال تايمز» نقلاً عن ثلاثة مصادر، أن إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب قد منعت الرئيس التايواني لاي تشينج…
أعرب خبراء في القطاع العقاري عن قلقهم من القرارات الأخيرة التي فرضت رسوم تنازل على مشروعات الساحل الشمالي، ووقف التعامل…
شهدت السعودية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الذهب، حيث بلغ سعر عيار 21 حوالي 351.75 ريال، ويحرص المواطنون والمستثمرون…
سجل سعر الدولار اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025، 48.70 جنيه للشراء و48.84 جنيه للبيع، وذلك حسب آخر تحديثات البنوك…