الفطير الفلاحي يعتبر من الأطباق المحبوبة التي تتطلب عادة وقتًا وجهدًا كبيرين لتحضيره، لكن مع الطريقة الجديدة يمكنك الآن تحضير الفطير المورق والطري في دقائق معدودة، السر يكمن في كيفية تحضير العجينة التي تمنح الفطير قوامًا مورقًا وطريًا دون الحاجة إلى فرد العجينة لفترات طويلة أو استخدام تقنيات معقدة، يمكنك الاستمتاع بطعم الفطير الفلاحي الأصيل في أقل من 10 دقائق باستخدام المكونات المتاحة لديك.
إليك الطريقة السهلة لتحضير الفطير الفلاحي:
قم بخلط كوبين من الدقيق مع رشة من الملح.
ثم أضف ملعقتين من الزيت أو السمن الدافئ إلى المكونات.
اعجن الخليط مع الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة لينة ومرنة.
قسم العجينة إلى كرات صغيرة واتركها ترتاح لبضع دقائق.
باستخدام أصابعك، قم بمد العجينة برفق للحصول على طبقات رقيقة.
سخن المقلاة وضع العجينة فيها لمدة 2-3 دقائق من كل جانب حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
ستحصل على فطير فلاحي مورق وطري في أقل من 10 دقائق.
تتميز هذه الطريقة بعدد من المزايا التي تجعلها مثالية لتحضير الفطير الفلاحي:
لا حاجة لفرد العجينة بشكل معقد أو استخدام أدوات خاصة.
توفر لك الوقت والجهد بشكل ملحوظ.
يكون طعم الفطير لذيذًا وطريًا مثل الفطير التقليدي الذي يتطلب وقتًا أطول في التحضير.
يمكنك استخدام هذه الطريقة لتحضير الفطير في أي وقت سواء للإفطار أو العشاء.
يمكن تحضير الفطير الفلاحي بكميات صغيرة أو كبيرة حسب الحاجة.
قامت الأجهزة الأمنية بمطار القاهرة الدولي اليوم بالقبض على اللاعب رمضان صبحي فور وصوله من تركيا، وذلك تنفيذًا لحكم قضائي…
ألقت السلطات الأمنية في مطار القاهرة الدولي اليوم القبض على اللاعب رمضان صبحي عند وصوله من تركيا، وذلك تنفيذًا لحكم…
ألقت السلطات الأمنية بمطار القاهرة الدولي اليوم القبض على اللاعب رمضان صبحي فور وصوله من تركيا، تنفيذًا لحكم قضائي صادر…
يبحث الكثير من المواطنين في محافظة أسوان عن أسعار الخضار في الأسواق المحلية، حيث شهدت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء تباينًا…
شهدت مصر اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 حالة من الاستقرار عند مستوى 36600 جنيه، حيث بقيت الأسعار ثابتة في…
تشهد محافظة أسوان اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في درجات الحرارة، حيث تصل إلى ذروتها اليوم الثلاثاء، مسجلة أعلى معدلاتها على الإطلاق.…