تحوّلت بعض الوجبات البحرية، التي كانت تُعتبر دائمًا مصدرًا غنيًا بالبروتينات والعناصر الغذائية المفيدة، إلى خطر قاتل في بعض الحالات حول العالم، وذلك بسبب تناول أنواع معينة من الأسماك السامة التي تحتوي على مواد سامة قاتلة، والتي قد تؤدي إلى الوفاة خلال ساعات قليلة من تناولها، وفي هذا السياق، نشر موقع Britannica تقريرًا مهمًا يسلط الضوء على أخطر أنواع الأسماك السامة، مع نصائح قيمة للوقاية من التسمم الغذائي المرتبط بها.
في عالم البحار الواسع، يكمن الخطر أحيانًا في أجمل المخلوقات البحرية، لذا، تُعتبر المعرفة بالأنواع السامة خط الدفاع الأول لحماية صحتنا وحياة أحبائنا، نستعرض معكم فيما يلي قائمة بأكثر الأسماك السامة خطورة:
لحسن الحظ، هناك بعض القواعد البسيطة والفعالة التي يمكن أن تقلل من احتمالية التسمم الغذائي عند تناول المأكولات البحرية، ومنها:
في ضوء تزايد الحوادث المرتبطة بتسمم الأسماك، تبرز أهمية نشر التوعية بمخاطر الأسماك السامة وضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق، خاصة تلك القريبة من الشواطئ والمناطق السياحية.
كما يُشدد الخبراء على أهمية تعزيز حملات التوعية التي تشرح خطورة السموم البحرية مثل تيترودوتوكسين، الذي قد يسبب فشلًا في الجهاز التنفسي خلال أقل من 6 ساعات من التسمم.
وفي الختام، تبقى الوقاية خيرًا من العلاج، خصوصًا مع المأكولات البحرية، لذلك، احرص دائمًا على معرفة مصدر السمك الذي تتناوله، واستشر الخبراء أو البائعين المتخصصين قبل الإقدام على تجربة أصناف غريبة أو غير معروفة، تذكر أن المغامرة غير المحسوبة قد تكون قاتلة!
ألقت السلطات الأمنية بمطار القاهرة الدولي اليوم القبض على اللاعب رمضان صبحي فور وصوله من تركيا، تنفيذًا لحكم قضائي صادر…
يبحث الكثير من المواطنين في محافظة أسوان عن أسعار الخضار في الأسواق المحلية، حيث شهدت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء تباينًا…
شهدت مصر اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 حالة من الاستقرار عند مستوى 36600 جنيه، حيث بقيت الأسعار ثابتة في…
تشهد محافظة أسوان اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في درجات الحرارة، حيث تصل إلى ذروتها اليوم الثلاثاء، مسجلة أعلى معدلاتها على الإطلاق.…
شارك الفنان خالد سرحان مع متابعيه رأيه حول الأزمة التي نشبت بين عمرو دياب وتامر حسني، حيث علق تامر على…
شاركت الفنانة رانيا فريد شوقي، متابعيها بلحظة طريفة حدثت بينها وبين الفنانة فيفي عبده، حيث أعربت عن حبها الكبير لها،…