يُعتبر الفسيخ من أشهر أنواع الأسماك المملحة التي يحبها الكثيرون، ويعتبرونه واحدًا من أفضل الوجبات المميزة التي يسعون للحصول على وصفاتها بشكل متكرر، فهو طبق مصري تقليدي يُحضَّر خصيصًا للاحتفال بمناسبة قدوم شم النسيم، ورغم أن تحضير الفسيخ سهل، إلا أنه يتطلب اتباع خطوات متتابعة لضمان الحصول على أفضل النتائج، دون أي رائحة أو طعم غير مرغوب فيه.
لتحضير الفسيخ بطريقة تشبه تلك التي تُقدم في المحلات، يجب اتباع بعض التفاصيل الضرورية، وتتمثل وصفة تحضير الفسيخ في النقاط التالية:
ممكن يعجبك: «صاحبة السعادة» تعيد عرض حلقة كريم محمود عبدالعزيز مع الراحل سليمان عيد.. تفاصيل مثيرة في الفيديو الجديد
التعليقات